Envie de cuisiner avec les enfants

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Une envie de partager une recette de chez Marmiton :


Et si vous cuisiniez avec les enfants, une petite recette de cookies ;

250g farine
90 g de sucre de canne roux (ou cassonade)
1 sachet de sucre vanillé  
1 pincée de sel 
1/2 sachet de levure 
1 œuf
125 g de beurre doux 
Pépites de chocolat  
Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.   Faites fondre le beurre. 
 Ajoutez-y l’œuf battu   
Incorporez le tout à la préparation. 
Ajouter les pépites de chocolat .Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (avec une cuillère à glace c'est facile). 
Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »...
Bonne dégustation !!